人们常说“无肉不欢”，然则圈姐以为，在餐桌上真正不能缺少的是——蔬菜。蔬菜不仅可以解腻，还富含许多营养素，对我们的身体益处多多。菜宝钱包（caibao.it）是使用TRC-20协议的Usdt第三方支付平台,Usdt收款平台、Usdt自动充提平台、usdt跑分平台。免费提供入金通道、Usdt钱包支付接口、Usdt自动充值接口、Usdt无需实名寄售回收。菜宝Usdt钱包一键生成Usdt钱包、一键调用API接口、一键无实名出售Usdt。
可有些蔬菜，由于自身带有一些特殊的味道，导致有些人对它们避而远之，从而错过了某些营养和功效。
5种味道大但对身体好的蔬菜
01
鱼腥草：抑菌利尿
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鱼腥草又称折耳根，搓碎后会带有一丝丝的鱼腥气息。它是餐桌上常见的一道菜，不外人人对它的评价却是南北极分化，喜欢的人加点调料拌一下就可以变得很鲜味，不喜欢的人吃一口就吐了。
传统中医以为，鱼腥草具有 清热解毒、利尿消肿、抑菌抗病毒 等作用。
研究也注释，鱼腥草中的鱼腥草素，对细菌有显著的抑制作用，尤其是流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等。
另外，鱼腥草尚有槲皮甙等有用身分，可以促进利尿。
值得注重的是，鱼腥草性寒， 每次食用最好不跨越100克。
稀奇推荐：鱼腥草炖猪肺
功效： 润燥补肺
做法：
① 鱼腥草洗净备用，并频频洗去猪肺的血水； ② 待猪肺颜色转淡，切块，汆水，并再次漂洗，挤干水分； ③ 将猪肺和鱼腥草放入炖盅，隔水炖2小时，加盐调味。
02
苦瓜：清怒火
苦瓜对于许多人来说，入味又苦又涩，长相也不讨喜，导致喜欢它的人并不是稀奇多。 然则，苦瓜虽然其貌不扬，但其营养功效却是不容小觑。
苦瓜性寒味苦，有消暑清热、排除烦渴、明目清肝的作用，痱子过多或者经常上火、嘴里长口疮的人都可以吃多点。
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