2020-12-17 23:38 家味道

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荠菜的钙含量比较丰富,营养成分高,具有清肝明目,增强抵抗力,降血压,健胃消食等功效。荠菜的味道鲜美,做法多样,可以炒着吃,好比荠菜炒鸡蛋,荠菜炒肉丝;可以包着吃,好比荠菜猪肉饺,荠菜包子;还可以做汤喝,好比荠菜豆腐汤等。种种做法都很鲜味,喜欢的同伙可以试试看。

【荠菜玉米团子】

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准备食材:面粉100克,玉米粉200克,酵母2克,热水适量,清水适量,荠菜一把,猪肉一块,盐适量,生抽一小勺,胡椒粉少许,大葱半根,生姜一小块,蚝油一小勺,花生油适量

制作步骤:

1、先烧一壶开水,玉米面放入盆中,一边加开水,一边用筷子搅拌成絮状。等到不烫手时放入面粉,加入酵母水(酵母放入温水中搅拌平均后静置几分钟),混合成一个柔软的面团。面粉和玉米面的比例可以是2:1或者1:1。玉米面有粗玉米面和细玉米面之分,这里选用的是细玉米面,别弄错了。

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【金汇动向】美元指数反弹抑制英镑升势
1 条回复
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    (2021-09-16 00:01:30) 1#

    北京日报微信民众号新闻,今天下昼,大连市金普新区凯旋国际大厦突发大火。总算有文看了

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